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Petits gâteaux speculoos chocolat sans cuisson
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45 min
45 minPetits gâteaux speculoos chocolat sans cuisson
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So.nettoyage
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lo que necesita
Ingredientes
speculoos (un paquet)Panadería250 g- gaufrettes (un paquet)Panadería150 g
- pâte à tartiner chocolat noisette (type Nestlé, quantité ajustable)Despensa300 g
- pâte de speculoosDespensa150 g
chocolat (à faire fondre)Despensa250 g- huile (2 c. à soupe)Despensa30 ml
por ración
Nutrición
348kcal
- Carbohidratos
- 40 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 19 g
lo que usará
Utensilios
Procesador de alimentos
Bol
Cazo
Microondas
Fuente de horno
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer les biscuits
- Mixer les speculoos et les gaufrettes au robot ou à la main jusqu'à obtenir une poudre fine.
- Paso 2
Former la pâte
- Ajouter la pâte à tartiner chocolat noisette et mélanger jusqu'à ce que la masse se tienne et se ramasse en boule.
- Paso 3
Étaler la base
- Bien étaler la préparation dans un plat tapissé de papier cuisson.
- Paso 4
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Ajouter l'huile et mélanger pour obtenir un chocolat lisse et brillant.
- Paso 5
Ajouter la couche de chocolat
- Verser le chocolat fondu sur la base et bien l'étaler.
- Paso 6
Réfrigérer
- Placer le plat au frais pour que le chocolat fige.
- Paso 7
Préparer la crème speculoos
- Faire fondre la pâte de speculoos au micro-ondes.
- L'étaler sur la couche de chocolat refroidie.
- Paso 8
Décorer
- Ajouter des bandes de chocolat fondu pour la décoration.
- Paso 9
Découper et conserver
- Une fois le gâteau bien froid, le couper en morceaux de la forme souhaitée.
- Conserver au réfrigérateur.