Skip to content
Piadina di zucchine veloce e bilanciata
Plato principal

Piadina di zucchine veloce e bilanciata

15 minPara 1Nutri-Score B€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • zucchina (grattugiata o tagliata a pezzetti)Frutas y verduras1 pieza
  • fiocchi d'avenaCereales30 g
  • uovoLácteos1 pieza
  • saleEspecias2 g
  • spezie (a piacere)Especias2 g
  • formaggio fresco (a fetta)Lácteos1 pieza

por ración

Nutrición

298kcal

Carbohidratos
25 g
Proteínas
18 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • piastra
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Prepara l'impasto

    • Taglia la zucchina a pezzetti e mettila nel mixer.
    • Aggiungi i fiocchi d'avena, l'uovo, il sale e le spezie.
    • Frulla bene fino a ottenere un impasto morbido.
    Paso 1
  2. Stendi sulla piastra

    • Versa l'impasto sulla carta forno poggiata sulla piastra.
    • Stendi con il cucchiaio.
    Paso 2
  3. Cuoci la piadina

    • Cuoci finché diventa dorata e compatta.
    Paso 3
  4. Farcisci e richiudi

    • Aggiungi il formaggio fresco.
    • Richiudi la piadina e piastra ancora finché il ripieno si scioglie.
    Paso 4