Plato principal
Pizza 4 fromages
30 minPara 1Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minPizza 4 fromages
receta de
Pizza Capricci
@pizzacapricci
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lo que necesita
Ingredientes
pâte à pizza (étalée en disque)Panadería250 g
sauce tomateDespensa80 g
mozzarella (égouttée et coupée en dés)Lácteos100 g
chèvre (émietté)Lácteos60 g- gorgonzola (émietté)Lácteos60 g
- crème fraîcheLácteos50 ml
huile d'oliveDespensa15 ml
herbes de ProvenceEspecias2 g
por ración
Nutrición
1280kcal
- Carbohidratos
- 130 g
- Proteínas
- 55 g
- Grasas
- 60 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
- Napper de sauce tomate et de crème fraîche.
- Paso 2
Garnir la pizza
- Répartir la mozzarella, le chèvre et le gorgonzola.
- Parsemer d'herbes de Provence et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Paso 3
Cuire au four
- Enfourner à four très chaud jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.