Plato principal
Pizza à base de restes de pâtes
25 minPara 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minPizza à base de restes de pâtes
lo que necesita
Ingredientes
pâtes cuites (restes de la veille, collantes)Cereales300 g
œufsOtro2 piezas
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias1 g
farineDespensa30 g
sauce tomateDespensa100 g
jambon (en dés ou tranches)Carne80 g
mozzarella râpéeLácteos100 g
origan (séché)Especias2 g
por ración
Nutrición
391kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 21 g
- Grasas
- 13 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer les pâtes
- Mettre les pâtes collantes dans le mixeur
- Mixer finement
- Paso 2
Ajouter les œufs et les assaisonnements
- Ajouter les œufs, le sel et le poivre
- Mixer à nouveau jusqu'à obtenir un mélange bien liquide
- Paso 3
Incorporer la farine
- Ajouter la farine
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte bien compacte
- Paso 4
Étaler la pâte
- Étaler la pâte sur du papier sulfurisé
- Former un rond, ni trop fin ni trop épais
- Paso 5
Première cuisson
- Enfourner la pâte
- Paso 6
Garnir la pizza
- Étaler la sauce tomate
- Ajouter le jambon et la mozzarella râpée
- Saupoudrer d'origan
- Paso 7
Deuxième cuisson
- Réenfourner la pizza