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Pizza crêpe au jambon, champignons et olives
Plato principal

Pizza crêpe au jambon, champignons et olives

40 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • œufs (de poule élevée en plein air)Lácteos3 piezas
  • farineCereales165 g
  • herbes de ProvenceEspecias5 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • selEspecias3 g
  • lait de vacheLácteos350 ml
  • jambon (coupé en petits dés)Carne150 g
  • tomates (coupées en rondelles)Frutas y verduras2 piezas
  • champignons (coupés en rondelles)Frutas y verduras100 g
  • fromage râpéLácteos150 g
  • olives noiresDespensa50 g

por ración

Nutrición

383kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
17 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Bandeja de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte à crêpe

    • Casser les œufs dans un bol et mélanger.
    • Ajouter la farine, les herbes de Provence, l'huile d'olive et le sel, puis mélanger à nouveau.
    • Verser le lait et fouetter jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et onctueuse.
    Paso 1
  2. Préparer la garniture

    • Découper le jambon en petits dés.
    • Couper les tomates et les champignons en rondelles.
    Paso 2
  3. Garnir la plaque

    • Verser la préparation sur une plaque allant au four.
    • Répartir les dés de jambon, les tomates et les champignons.
    • Ajouter une bonne dose de fromage râpé et les olives noires.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner jusqu'à ce que la pizza crêpe soit bien dorée.
    Paso 4