Plato principal
Pizza maison légère au jambon et mozzarella
25 minPara 2Nutri-Score B€
B
25 min
25 minPizza maison légère au jambon et mozzarella
receta de
cams.inparis 👩🏻🍳
@cams.inparis
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lo que necesita
Ingredientes
petits suisses (égouttés)Lácteos2 piezas
farine de blé T55Cereales100 g
paprikaEspecias2 g
herbes aromatiques saléesEspecias3 g
mozzarella (coupée en morceaux pour la croûte et râpée pour le dessus)Lácteos125 g
sauce tomate aux petits légumesDespensa100 g
jambon (coupé en lamelles)Carne2 piezas
por ración
Nutrición
405kcal
- Carbohidratos
- 43 g
- Proteínas
- 25 g
- Grasas
- 15 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Rodillo
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Dans un saladier, mélanger les petits suisses avec la farine.
- Ajouter le paprika et les herbes aromatiques salées.
- Mélanger à la cuillère puis finir à la main jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas aux doigts.
- Paso 2
Étaler la pâte
- Étaler la pâte sur une plaque pour former le fond de pizza.
- Former une croûte sur les bords en y intégrant un peu de mozzarella.
- Paso 3
Garnir la pizza
- Répartir la sauce tomate sur le fond de pâte.
- Ajouter les lamelles de jambon.
- Parsemer de mozzarella râpée.
- Paso 4
Cuire la pizza
- Enfourner dans un four préchauffé à 190 °C.
- Cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondant.