Plato principal
Pizzas maison party : poulet-oignons caramélisés et bœuf
1 h 30 minPara 4Nutri-Score C€€
C
1 h 30 min
1 h 30 minPizzas maison party : poulet-oignons caramélisés et bœuf
lo que necesita
Ingredientes
pâte à pizza (2 pâtons)Panadería500 g
sauce tomateDespensa300 g
mozzarella (égouttée et râpée)Lácteos400 g
blanc de poulet (cuit et émincé)Carne200 g
bœuf haché (cuit et émietté)Carne200 g
oignon (émincé et caramélisé)Frutas y verduras2 piezas
beurre (pour caraméliser les oignons)Lácteos20 g
salade verte (lavée)Frutas y verduras60 g
huile d'oliveDespensa15 ml
por ración
Nutrición
713kcal
- Carbohidratos
- 80 g
- Proteínas
- 36 g
- Grasas
- 28 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Sartén
Bandeja de horno
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Caraméliser les oignons
- Émincer les oignons.
- Les faire revenir dans le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et fondants.
- Paso 2
Préparer les garnitures
- Cuire le poulet puis l'émincer.
- Cuire le bœuf haché et l'émietter.
- Égoutter et râper la mozzarella.
- Paso 3
Monter la première pizza
- Étaler un pâton sur la plaque.
- Napper de sauce tomate, ajouter une généreuse couche de fromage, le poulet et les oignons caramélisés.
- Paso 4
Cuire la première pizza
- Enfourner à four très chaud jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
- Paso 5
Monter et cuire la deuxième pizza
- Étaler le second pâton, napper de sauce tomate et de fromage.
- Répartir le bœuf haché et les oignons caramélisés.
- Enfourner jusqu'à cuisson complète.
- Paso 6
Dresser et servir
- Assaisonner la salade avec un filet d'huile d'olive.
- Trancher les pizzas et servir avec la salade.