Tentempié
Pois chiches crunchy
40 minPara 4Nutri-Score B€
B
40 min
40 minPois chiches crunchy
lo que necesita
Ingredientes
pois chiches cuits (égouttés et rincés, bien séchés)Despensa400 g
huile d'oliveDespensa30 ml
paprikaEspecias5 g
ail en poudreEspecias3 g
cumin mouluEspecias3 g
selEspecias4 g
por ración
Nutrición
225kcal
- Carbohidratos
- 28 g
- Proteínas
- 10 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Escurridor
Bol
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Sécher les pois chiches
- Égoutter et rincer les pois chiches.
- Les sécher soigneusement dans un torchon propre pour qu'ils soient bien croustillants.
- Paso 2
Assaisonner
- Mélanger les pois chiches dans un saladier avec l'huile d'olive.
- Ajouter le paprika, l'ail en poudre, le cumin et le sel, puis bien enrober.
- Paso 3
Cuire au four
- Étaler les pois chiches en une seule couche sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 200 °C en remuant à mi-cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
- Paso 4
Refroidir et servir
- Laisser refroidir sur la plaque : ils deviennent encore plus croustillants.
- Déguster en snack.