Guarnición
Pommes de terre fondantes au Cookeo
25 minPara 4Nutri-Score B€
B
25 min
25 minPommes de terre fondantes au Cookeo
receta de
CookeoByTata
@cookeobytata
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Frutas y verduras1,4 kg
eauBebidas300 ml
fond de veau (1 cuillère)Despensa15 ml
selEspecias5 g
poivreEspecias2 g
ail en poudreEspecias5 g
por ración
Nutrición
286kcal
- Carbohidratos
- 61 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 1 g
lo que usará
Utensilios
Olla a presión
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les pommes de terre
- Peler les pommes de terre et les couper en morceaux.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et l'ail en poudre.
- Paso 2
Faire dorer
- Verser un filet d'huile dans la cuve du Cookeo et lancer le mode dorer.
- Ajouter les pommes de terre et les faire dorer en remuant.
- Paso 3
Cuisson sous pression
- Verser l'eau et ajouter le fond de veau.
- Mélanger, fermer le couvercle et lancer la cuisson sous pression.
- Paso 4
Servir
- Laisser la pression s'échapper puis ouvrir le Cookeo.
- Servir les pommes de terre bien fondantes.