Postre
Pornstar tiramisu maracujával
40 minPara 6Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minPornstar tiramisu maracujával
receta de
Petra Horvath
@fastntastyfood
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
mascarpone (szobahőmérsékleten)Lácteos500 g- habtejszín (jól lehűtve)Lácteos200 ml
porcukorDespensa100 g- vaníliakivonatDespensa5 ml
maracuja (kettévágva, a magos hús kikapargatva)Frutas y verduras6 piezas- babapiskótaPanadería200 g
vodkaBebidas60 ml- maracuja likőrBebidas60 ml
vízOtro100 ml
lime (kifacsarva)Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
411kcal
- Carbohidratos
- 32 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 29 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×2
Batidora de varillas
Fuente de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Maracujás öntet elkészítése
- Vágd ketté a maracujákat, és kapard ki a magos húst egy tálba.
- Keverd össze a maracujapépet a vodkával, a maracuja likőrrel, a vízzel és a lime levével.
- Paso 2
Krém felverése
- Keverd simára a mascarponét a porcukorral és a vaníliakivonattal.
- Verd kemény habbá a habtejszínt, majd óvatosan forgasd a mascarpone krémbe.
- Paso 3
Rétegezés
- Mártsd meg a babapiskótákat a maracujás öntetben, és fektesd őket a hőálló tál aljára.
- Kenj rá egy réteg krémet, majd ismételd a rétegezést a hozzávalók elfogyásáig, krémréteggel a tetején.
- Paso 4
Hűtés és tálalás
- Tedd a tiramisut legalább néhány órára, ideális esetben egy éjszakára a hűtőbe.
- Tálalás előtt locsold meg a tetejét friss maracujapéppel.