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Porridge pomme, carotte, datte et noix
Desayuno

Porridge pomme, carotte, datte et noix

20 minPara 2Nutri-Score B€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • flocons d'avoineCereales100 g
  • lait d'amandeBebidas480 ml
  • pomme (en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • carotte (râpée)Frutas y verduras1 pieza
  • dattes (hachées)Frutas y verduras40 g
  • yaourtLácteos60 g
  • sirop d'agaveDespensa15 ml
  • vanilleDespensa5 ml
  • cannelleEspecias3 g
  • noix de muscade (moulue)Especias1 g
  • cardamome (moulue)Especias1 g
  • noix (grillées)Frutos secos y semillas30 g
  • figue (fraîche, en quartiers)Frutas y verduras2 piezas

por ración

Nutrición

343kcal

Carbohidratos
48 g
Proteínas
9 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Rallador
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Torréfier les flocons d'avoine

    • Faire griller les flocons d'avoine dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils dégagent une saveur grillée et de noisette.
    Paso 1
  2. Ajouter le lait et les fruits

    • Verser le lait d'amande dans la casserole avec les flocons d'avoine.
    • Ajouter les dés de pomme, la carotte râpée et les dattes hachées.
    Paso 2
  3. Assaisonner et cuire

    • Ajouter le yaourt, le sirop d'agave, la vanille, la cannelle, la noix de muscade et la cardamome.
    • Laisser cuire en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Paso 3
  4. Garnir et servir

    • Garnir de noix grillées et de figues fraîches.
    • Servir chaud.
    Paso 4