Plato principal
Potimarron rôti au Mont d'Or, miel et ail
1 h 15 minPara 4Nutri-Score D€€
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1 h 15 min
1 h 15 minPotimarron rôti au Mont d'Or, miel et ail
receta de
Kenza waldorf
@kenza.wldrf
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lo que necesita
Ingredientes
potimarron (lavé, chapeau découpé et évider les graines)Frutas y verduras1 pieza
Mont d'Or (boîte ouverte, fromage entier)Lácteos1 pieza- pommes de terre grenailles (lavées, non pelées)Frutas y verduras800 g
- ail (gousses pelées et coupées en deux)Frutas y verduras4 piezas
miel (liquide)Despensa30 ml- huile d'oliveDespensa20 ml
thym (effeuillé)Especias2 g- selEspecias5 g
- poivre (moulu)Especias2 g
por ración
Nutrición
473kcal
- Carbohidratos
- 44 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Fuente de horno
couteau- cuillère
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le potimarron
- Laver le potimarron, découper un chapeau et évider les graines.
- Badigeonner l'intérieur d'huile d'olive, saler et poivrer.
- Déposer le potimarron dans un plat à four.
- Paso 2
Préparer les pommes de terre
- Laver les pommes de terre grenailles et les disposer autour du potimarron.
- Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer de thym.
- Paso 3
Enfourner
- Enfourner le plat à 200 °C jusqu'à ce que le potimarron et les pommes de terre soient tendres.
- Paso 4
Ajouter le Mont d'Or, le miel et l'ail
- Ouvrir le Mont d'Or et le déposer dans le potimarron évidé.
- Glisser les gousses d'ail coupées autour du fromage et arroser de miel.
- Remettre au four pour faire fondre le fromage.
- Paso 5
Déguster
- Tremper les pommes de terre grenailles dans le fromage fondu et déguster bien chaud.