Plato principal
Poulet à la sauce à l'orange
50 minPara 4Nutri-Score C€€
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50 min
50 minPoulet à la sauce à l'orange
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Cuisine_moderne
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lo que necesita
Ingredientes
poulet (morceaux (cuisses ou filets))Carne800 g
vin blancBebidas50 ml
orange (pressée)Frutas y verduras1 pieza
mielDespensa15 ml
sauce sojaDespensa50 ml
beurreLácteos20 g
huile (pour la cuisson)Despensa15 ml
por ración
Nutrición
314kcal
- Carbohidratos
- 6 g
- Proteínas
- 38 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Saisir le poulet
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire dorer le poulet des deux côtés.
- Paso 2
Préparer la sauce à l'orange
- Transférer le poulet dans un plat allant au four.
- Verser le vin blanc dans la poêle et laisser l'alcool s'évaporer.
- Ajouter le jus d'orange, le miel et la sauce soja, puis laisser mijoter.
- Ajouter le beurre et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Paso 3
Cuire au four
- Verser la sauce sur le poulet.
- Enfourner à 180 °C.