Plato principal
Poulet coréen à l'air fryer
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20 min
20 minPoulet coréen à l'air fryer
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@cooklikedaiki
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lo que necesita
Ingredientes
poulet (en morceaux)Carne500 g
sauce sojaDespensa60 ml
sauce teriyakiDespensa30 ml
mielDespensa20 g
ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
gingembre (râpé)Frutas y verduras10 g- huile de sésameDespensa15 ml
graines de sésameFrutos secos y semillas10 g
oignon nouveau (émincé)Frutas y verduras2 piezas
por ración
Nutrición
431kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 54 g
- Grasas
- 19 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Bol
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le poulet
- Couper le poulet en morceaux réguliers.
- Disposer les morceaux dans le panier de l'air fryer.
- Paso 2
Cuire le poulet
- Cuire à l'air fryer à 200 °C en remuant à mi-cuisson.
- Sans air fryer, cuire au four à 200 °C.
- Paso 3
Préparer la sauce
- Mélanger la sauce soja, la sauce teriyaki, le miel, l'ail, le gingembre et l'huile de sésame.
- Faire réduire la sauce dans une poêle jusqu'à ce qu'elle épaississe.
- Paso 4
Enrober et servir
- Ajouter le poulet cuit dans la sauce épaisse et bien l'enrober.
- Parsemer de graines de sésame et d'oignon nouveau émincé.