Plato principal
Poulet vapeur au Varoma, riz au panier et légumes mijotés au Thermomix
55 minPara 4Nutri-Score B€€
B
55 min
55 minPoulet vapeur au Varoma, riz au panier et légumes mijotés au Thermomix
lo que necesita
Ingredientes
blancs de poulet (coupés en lanières)Carne600 g
riz parfumé (rincé)Cereales300 g
eauBebidas1 litro
carottes (épluchées et coupées en rondelles)Frutas y verduras2 piezas
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
courgette (coupée en dés)Frutas y verduras1 pieza
tomates concasséesDespensa400 g
huile d'oliveDespensa20 ml
ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
paprikaEspecias5 g
selEspecias5 g
poivre noir (moulu)Especias2 g
por ración
Nutrición
499kcal
- Carbohidratos
- 66 g
- Proteínas
- 39 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Vaporera
Procesador de alimentos
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base de légumes
- Mettre l'oignon, l'ail et l'huile d'olive dans le bol du Thermomix et mixer brièvement.
- Ajouter les carottes, la courgette, les tomates concassées, le paprika, le sel et le poivre.
- Mélanger pour répartir les légumes dans le bol.
- Paso 2
Préparer le poulet et le riz
- Assaisonner les lanières de poulet avec le paprika, le sel et le poivre et les disposer dans le Varoma.
- Rincer le riz et le placer dans le panier cuisson.
- Verser l'eau dans le bol avec les légumes.
- Paso 3
Cuisson vapeur tout-en-un
- Poser le panier avec le riz sur le bol, puis le Varoma avec le poulet par-dessus.
- Lancer la cuisson vapeur jusqu'à ce que le poulet soit tendre et le riz cuit.
- Paso 4
Dresser
- Réserver le poulet et le riz au chaud.
- Servir les légumes mijotés du bol avec le riz et le poulet vapeur.
las más cocinadas primero