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Quiche brocolis, tomates cerises, saumon et mozzarella
Plato principal

Quiche brocolis, tomates cerises, saumon et mozzarella

1 h 15 minPara 6Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • brocolis (en petits bouquets)Frutas y verduras300 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras250 g
  • saumon (sans la peau, en morceaux)Pescado300 g
  • mozzarella (égouttée et coupée en dés)Lácteos200 g
  • œufsLácteos4 piezas
  • crème légèreLácteos200 ml
  • crème épaisseLácteos100 ml
  • selEspecias5 g
  • épicesEspecias3 g

por ración

Nutrición

230kcal

Carbohidratos
5 g
Proteínas
13 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Varillas
  • Bol
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la garniture

    • Déposer les brocolis, les tomates cerises, le saumon sans la peau et la mozzarella dans le plat.
    • Ajouter le sel et les épices.
    Paso 1
  2. Préparer l'appareil à quiche

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le sel, la crème légère et la crème épaisse.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Paso 2
  3. Assembler la quiche

    • Verser l'appareil aux œufs sur la garniture dans le plat.
    Paso 3
  4. Cuire la quiche

    • Enfourner à 180 °C pendant 1 h.
    Paso 4