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Quiche sans pâte au Cake Factory
Plato principal

Quiche sans pâte au Cake Factory

55 minPara 6Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • œufsLácteos3 piezas
  • crème liquideLácteos100 ml
  • laitLácteos400 ml
  • farineDespensa200 ml
  • lardons fumésCarne200 g
  • gruyère râpé (râpé)Lácteos100 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

320kcal

Carbohidratos
28 g
Proteínas
13 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde para bizcocho
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème liquide et le lait dans un saladier.
    • Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    • Saler légèrement et poivrer.
    Paso 1
  2. Ajouter la garniture

    • Incorporer les lardons fumés et le gruyère râpé à l'appareil.
    • Mélanger pour bien répartir la garniture.
    Paso 2
  3. Cuire la quiche

    • Verser la préparation dans le moule à cake.
    • Enfourner à 190 °C pendant 45 min, jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée et prise.
    Paso 3
  4. Déguster

    • Laisser tiédir légèrement avant de démouler.
    • Servir avec une salade.
    Paso 4