Plato principal
Repas de prison saoudien : pain, purée de lentilles et fromage fondu
35 minPara 1Nutri-Score C€
C
35 min
35 minRepas de prison saoudien : pain, purée de lentilles et fromage fondu
lo que necesita
Ingredientes
pain (en portion)Panadería100 g
lentilles (rincées)Despensa30 g
eau (pour la cuisson)Bebidas150 ml
fromage fondu en triangle (portion individuelle)Lácteos1 pieza
miel (filet, facultatif)Despensa5 ml
por ración
Nutrición
476kcal
- Carbohidratos
- 75 g
- Proteínas
- 17 g
- Grasas
- 12 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Prensapatatas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les lentilles
- Rincer les lentilles.
- Les faire bouillir dans l'eau jusqu'à ce qu'elles deviennent une pâte épaisse.
- Paso 2
Écraser en purée
- Écraser les lentilles cuites en purée lisse.
- Laisser refroidir : la purée est servie froide.
- Paso 3
Dresser le plateau
- Disposer le pain et la purée de lentilles en portions.
- Ajouter le triangle de fromage fondu et, si souhaité, un filet de miel.