Postre
Revani (Şerbetli İrmik Tatlısı)
1 h 15 minPara 12Nutri-Score D€
D
1 h 15 min
1 h 15 minRevani (Şerbetli İrmik Tatlısı)
lo que necesita
Ingredientes
toz şeker (şerbet için)Despensa800 g
su (şerbet için)Bebidas1 litro
limon (suyu sıkılmış)Frutas y verduras0,5 piezas
yumurta (oda sıcaklığında)Lácteos3 piezas- toz şeker (kek için)Despensa80 g
- sıvı yağ (kek için)Despensa80 ml
yoğurt (süzme olmayan)Lácteos240 g
irmikCereales150 g
un (elenmiş)Cereales120 g- vanilya (1 paket)Despensa1 pieza
- kabartma tozu (1 paket)Despensa1 pieza
portakal kabuğu rendesi (rendelenmiş)Frutas y verduras1 pieza- sıvı yağ (borcamı yağlamak için)Despensa15 ml
- taze kaymak (servis için)Lácteos200 g
por ración
Nutrición
243kcal
- Carbohidratos
- 40 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Bol
Varillas
Fuente de horno
Horno
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Şerbeti hazırlayın
- Şeker ve suyu uygun bir tencereye koyun.
- Ocakta şeker eriyene kadar karıştırın.
- Kaynamaya başlayınca altını kısın ve limon suyunu ekleyin.
- Paso 2
Şerbeti kaynatıp soğutun
- Şerbeti 5 dakika kaynatın.
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Paso 3
Yumurta ve şekeri çırpın
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
- Karışım mayonez kıvamına gelmelidir.
- Paso 4
Sıvı malzemeleri ekleyin
- Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin.
- Çırpmaya devam edin.
- Paso 5
Kuru malzemeleri ekleyin
- İrmik, un, vanilya, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
- Son kez güzelce çırpın.
- Paso 6
Harcı borcama dökün
- Borcamın tabanını sıvı yağ ile yağlayın.
- Harcı borcama dökün ve düzeltin.
- Paso 7
Keki pişirin
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.
- Altı üstü kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.
- Paso 8
Şerbetleyip dinlendirin
- Sıcak tatlıya soğuk şerbeti ekleyin.
- 1 saat kadar dinlenmeye bırakın.
- Paso 9
Servis yapın
- Dilimleyip taze kaymakla servis edin.