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Richbond (boules coco)
45 minPara 20Nutri-Score D€
D
45 min
45 minRichbond (boules coco)
lo que necesita
Ingredientes
œufsLácteos3 piezas
sucreDespensa200 g
eau de fleur d'orangerDespensa15 ml
zeste de citron (zesté)Frutas y verduras2 piezas- huile (ou beurre fondu)Despensa200 ml
selEspecias1 g
farineCereales900 g- levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
- confiture d'abricot (fondue)Despensa200 g
- noix de coco râpéeDespensa150 g
por ración
Nutrición
302kcal
- Carbohidratos
- 45 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 12 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Horno
Bandeja de horno
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Casser les œufs dans un saladier et ajouter le sucre.
- Ajouter l'eau de fleur d'oranger, les zestes de citron, l'huile, le sel et la levure chimique.
- Incorporer la farine petit à petit en mélangeant jusqu'à obtenir une boule qui n'est pas trop dure.
- Paso 2
Former les boules
- Former de petites boules de taille à peu près identique.
- Paso 3
Cuire au four
- Enfourner les boules à 180 °C pendant 15 minutes.
- Paso 4
Enrober de confiture et de coco
- Faire fondre la confiture d'abricot et la mixer s'il y a des morceaux.
- Rouler les boules cuites dans la confiture fondue.
- Les rouler ensuite dans la noix de coco râpée.
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