Skip to content
Rillettes de sardines
Tentempié

Rillettes de sardines

10 minPara 3Nutri-Score A€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • sardines à l'huile d'olive (égouttées)Otro120 g
  • œuf (cuit dur puis haché)Lácteos1 pieza
  • fromage blanc (en dés)Lácteos60 g
  • oignon (finement haché)Frutas y verduras50 g
  • avocat (écrasé)Frutas y verduras75 g
  • jus de citron vertFrutas y verduras15 ml
  • ail (écrasé)Especias1 pieza
  • poivre noir (au goût)Especias1 g

por ración

Nutrición

179kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
14 g
Grasas
11 g

paso a paso

Preparación

  1. Égoutter les sardines

    • Ouvrir la boîte et égoutter les sardines, réserver l'huile de côté.
    Paso 1
  2. Préparer les légumes et aromates

    • Écraser l'avocat avec le jus de citron vert.
    • Hacher finement l'oignon et l'ail.
    • Mélanger l'avocat, l'oignon, l'ail et le poivre.
    Paso 2
  3. Mélanger les rillettes

    • Ajouter les sardines émiettées, l'œuf dur haché et le fromage blanc aux légumes.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.
    • Rectifier l'assaisonnement si besoin.
    Paso 3