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Riz au poulet fajita crémeux et fromagé
Plato principal

Riz au poulet fajita crémeux et fromagé

50 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Carne500 g
  • oignon (coupé en rectangles)Frutas y verduras1 pieza
  • poivrons vert, jaune et rouge (épépinés et émincés)Frutas y verduras3 piezas
  • ail en purée (4 cuillères à café)Frutas y verduras20 g
  • fromage à la crème allégé (2 pots entiers)Lácteos400 g
  • tomate concassée (une boîte)Despensa400 g
  • tomate cuisinée (une boîte)Despensa400 g
  • eau (pour rincer la boîte)Bebidas100 ml
  • assaisonnement pour fajitas (un paquet entier)Especias30 g
  • persilladeEspecias10 g
  • mélange d'épices espagnolEspecias10 g
  • pimentEspecias5 g
  • selEspecias5 g
  • poivreEspecias3 g
  • mozzarella (coupée en fines lamelles)Lácteos250 g
  • riz (cuit)Cereales300 g

por ración

Nutrición

723kcal

Carbohidratos
75 g
Proteínas
44 g
Grasas
28 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Bol
  • Espátula
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la garniture

    • Couper le blanc de poulet en morceaux
    • Émincer l'oignon en rectangles et les poivrons en lanières
    Paso 1
  2. Assembler dans le plat

    • Déposer le poulet, l'oignon et les poivrons dans le plat
    • Ajouter l'ail en purée
    • Ajouter le fromage à la crème allégé
    • Ajouter la tomate concassée et la tomate cuisinée
    • Rincer la boîte et compléter avec l'eau
    Paso 2
  3. Assaisonner

    • Ajouter l'assaisonnement pour fajitas, la persillade, le mélange d'épices espagnol et le piment
    • Saler et poivrer
    Paso 3
  4. Mélanger

    • Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien combiné
    Paso 4
  5. Ajouter le fromage

    • Couvrir de mozzarella coupée en fines lamelles
    Paso 5
  6. Cuire au four

    • Couvrir de papier aluminium
    • Enfourner jusqu'à ce que ça sente bon
    Paso 6
  7. Servir

    • Servir le riz cuit en parts, découpé en gâteau
    Paso 7