Guarnición
Riz basmati cuit
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B
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1 hRiz basmati cuit
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@dailymomhacks
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lo que necesita
Ingredientes
riz basmati (non cuit)Cereales300 g
eau (froide)Fresco450 ml
sel (à votre goût)Especias5 g
por ración
Nutrición
257kcal
- Carbohidratos
- 58 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 1 g
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Lavage du riz
- Placez le riz dans une passoire.
- Rincez à l'eau froide en frottant doucement avec les mains jusqu'à ce que l'eau devienne claire.
- Paso 2
Trempage
- Laissez le riz tremper dans l'eau froide pendant 30 minutes.
- Paso 3
Cuisson
- Égouttez le riz et placez-le dans une casserole avec 450 ml d'eau et le sel.
- Portez à ébullition, puis réduisez le feu, couvrez et laissez cuire 12 minutes.
- Paso 4
Repos
- Retirez du feu et laissez le riz reposer 10 minutes, toujours couvert.