Plato principal
Riz cantonais express protéiné
15 minPara 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minRiz cantonais express protéiné
lo que necesita
Ingredientes
riz cuit (cuit à l'avance)Cereales150 g
œufs (battus en omelette)Lácteos2 piezas
bacon fumé (coupé en petits morceaux (3 tranches))Carne60 g
petits pois (cuits ou surgelés)Frutas y verduras50 g
sauce sojaDespensa10 ml
spray de cuissonDespensa3 g
por ración
Nutrición
462kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 27 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Battre les œufs
- Casser les œufs dans un bol.
- Les battre en omelette au fouet.
- Paso 2
Cuire les œufs brouillés
- Chauffer la poêle et la graisser avec le spray de cuisson.
- Verser les œufs et les cuire en œufs brouillés (ou en omelette à découper).
- Réserver les œufs de côté.
- Paso 3
Cuire le bacon
- Faire revenir les petits morceaux de bacon fumé dans la poêle chaude.
- Paso 4
Assembler le riz cantonais
- Ajouter le riz cuit et les petits pois dans la poêle.
- Verser un peu de sauce soja et mélanger.
- Remettre les œufs et mélanger le tout.
- Paso 5
Déguster
- Servir aussitôt, éventuellement avec de l'ail et de l'oignon en poudre.