Plato principal
Riz courgettes jambon et Vache qui rit au Cookeo
30 minPara 4Nutri-Score C€
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30 min
30 minRiz courgettes jambon et Vache qui rit au Cookeo
receta de
Les _recettes_de_Justine
@justine272100
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lo que necesita
Ingredientes
échalote (émincée)Frutas y verduras2 piezas
courgette (grosse, coupée en dés)Frutas y verduras1 pieza
cube de bouillon de volaille (émietté)Despensa1 pieza
selEspecias1 g
poivreEspecias1 g
ail semouleEspecias2 g
Secret d'arôme KnorrEspecias2 g
riz longCereales350 g
eau (à 1 cm au-dessus du riz)Bebidas700 ml
allumettes de jambonCarne300 g
Vache qui ritLácteos8 piezas
crème (une grosse cuillère à soupe)Lácteos15 ml
persil frais (ciselé)Frutas y verduras10 g
por ración
Nutrición
510kcal
- Carbohidratos
- 75 g
- Proteínas
- 19 g
- Grasas
- 15 g
lo que usará
Utensilios
Olla a presión
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir les échalotes et les courgettes
- Émincer les échalotes et couper la courgette en dés.
- Les faire revenir dans le Cookeo en mode doré.
- Paso 2
Ajouter les aromates
- Ajouter le sel, le poivre, l'ail semoule, le Secret d'arôme et le cube de bouillon émietté.
- Mélanger.
- Paso 3
Ajouter le riz et l'eau
- Verser le riz long puis l'eau à 1 cm au-dessus du riz.
- Mélanger et fermer le couvercle.
- Paso 4
Cuire sous pression
- Lancer la cuisson en mode sous pression.
- Paso 5
Incorporer le jambon et la crème
- Ajouter les allumettes de jambon, les Vache qui rit, la crème et le persil.
- Bien mélanger jusqu'à ce que tout soit fondu.
- Paso 6
Servir
- Servir bien chaud une fois le fromage entièrement fondu.
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