Plato principal
Romige tagliatelle met broccoli, spekjes & kruidenkaas
20 minPara 4Nutri-Score C€
C
20 min
20 minRomige tagliatelle met broccoli, spekjes & kruidenkaas
receta de
@anais.wille
@anais.wille
1 receta
5 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
tagliatelleCereales400 g
ui (gesnipperd)Frutas y verduras1 pieza
broccoli (in roosjes)Frutas y verduras1 pieza
spekjesOtro250 g
kookroom (light)Lácteos200 ml- kruidenkaasLácteos150 g
- kookvocht (van de pasta)Otro50 ml
Italiaanse kruidenEspecias2 g
peper (versgemalen)Especias1 g
peterselie (vers, fijngehakt)Frutas y verduras10 g
parmezaanse kaas (geraspt)Lácteos30 g
olijfolieDespensa15 ml
por ración
Nutrición
651kcal
- Carbohidratos
- 80 g
- Proteínas
- 24 g
- Grasas
- 26 g
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Pasta en broccoli koken
- Breng een grote pot water aan de kook en kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Kook de broccoli in een aparte pot of in de laatste minuten mee.
- Paso 2
Ui en spekjes bakken
- Verhit wat olijfolie in een pan en bak de gesnipperde ui glazig.
- Voeg de spekjes toe en bak ze krokant.
- Paso 3
Broccoli meebakken
- Voeg de gekookte broccoli toe aan de pan en laat enkele minuten meebakken.
- Paso 4
Saus maken
- Meng de kookroom met de kruidenkaas en het kookvocht.
- Breng op smaak met Italiaanse kruiden en peper.
- Paso 5
Pasta erdoor scheppen
- Voeg de gekookte pasta toe aan de saus en schep alles goed om zodat de saus goed verdeeld is.
- Paso 6
Afwerken en serveren
- Strooi er verse peterselie en eventueel wat geraspte parmezaanse kaas over.
- Serveer direct en enjoy!