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Roulés feuilletés au jambon et Boursin
Entrante

Roulés feuilletés au jambon et Boursin

25 minPara 6Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du réfrigérateur)Panadería1 pieza
  • Boursin (à température ambiante)Lácteos150 g
  • jambon (tranches)Carne4 piezas
  • fromage râpéLácteos100 g
  • œuf (battu)Otro1 pieza
  • laitLácteos20 ml

por ración

Nutrición

312kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
8 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina
  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Garnir la pâte

    • Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
    • Étaler le Boursin sur toute la surface.
    • Répartir le jambon puis le fromage râpé.
    Paso 1
  2. Enrouler et couper

    • Enrouler la pâte sur elle-même en serrant bien.
    • Couper le rouleau en rondelles régulières.
    • Déposer les rondelles sur la plaque de cuisson.
    Paso 2
  3. Badigeonner

    • Battre l'œuf avec le lait.
    • Badigeonner les rondelles au pinceau.
    Paso 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés.
    Paso 4