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Sablés à la confiture sans œuf
1 hPara 20Nutri-Score D€
D
1 h
1 hSablés à la confiture sans œuf
receta de
Patisserie KILTAC
@patisseriekiltac
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53 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
beurre (à température ambiante, en pommade)Lácteos100 g
sucreDespensa80 g
lait (tiède)Lácteos50 ml
farineCereales250 g
levure chimiqueDespensa5 g- confiture (ou pâte à tartiner au choix)Despensa150 g
por ración
Nutrición
95kcal
- Carbohidratos
- 12 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 4 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Rodillo
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Mettre le beurre en pommade dans un saladier.
- Ajouter le sucre et mélanger.
- Incorporer le lait tiède.
- Paso 2
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter un peu de farine et la levure pour amalgamer la préparation.
- Ajouter le reste de farine et continuer à incorporer jusqu'à obtenir une boule de pâte.
- Paso 3
Réserver au frais
- Filmer la pâte au contact.
- Réserver au réfrigérateur.
- Paso 4
Façonner les sablés
- Étaler la pâte et donner des motifs.
- Garnir de confiture ou de pâte à tartiner.
- Paso 5
Cuire les sablés
- Déposer les sablés sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 180 °C.
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