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Saftiger Apfelkuchen ohne Butter
Panadería

Saftiger Apfelkuchen ohne Butter

1 h 10 minPara 12Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • Eier (zimmerwarm)Lácteos3 piezas
  • ZuckerDespensa100 g
  • Vanillezucker (1 Päckchen)Despensa15 g
  • RapsölDespensa120 ml
  • NaturjoghurtLácteos150 g
  • MehlCereales200 g
  • Backpulver (1 Päckchen)Despensa16 g
  • Äpfel (geschält, in dünne Scheiben geschnitten)Frutas y verduras1 kg

por ración

Nutrición

198kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
4 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde desmontable
  • Bol
  • Batidora de varillas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Eimasse aufschlagen

    • Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
    • Cremig aufschlagen.
    Paso 1
  2. Flüssige Zutaten einrühren

    • Öl und Joghurt dazugeben.
    • Kurz verrühren.
    Paso 2
  3. Trockene Zutaten unterrühren

    • Mehl und Backpulver kurz unterrühren, bis kein Mehl mehr sichtbar ist.
    Paso 3
  4. Äpfel vorbereiten

    • Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
    Paso 4
  5. Äpfel unterheben

    • Apfelscheiben unter den Teig heben.
    Paso 5
  6. Form vorbereiten

    • Springform mit Backpapier auslegen.
    Paso 6
  7. Backen

    • Teig in die Form füllen.
    • Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
    Paso 7