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Salade chèvre miel revisitée
25 minPara 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minSalade chèvre miel revisitée
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@josephinewgn
@josephinewgn
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lo que necesita
Ingredientes
chou rouge (émincé finement)Frutas y verduras200 g
lardons (poêlés)Carne150 g
pomme (coupée en dés)Frutas y verduras1 pieza- betterave (coupée en dés)Frutas y verduras150 g
graines (mélange de graines)Frutos secos y semillas20 g
chèvre (en briques ou bûche)Lácteos150 g
feuilles de brickPanadería2 piezas
mielDespensa30 g
huile d'oliveDespensa20 ml
selEspecias2 g
poivreEspecias1 g
por ración
Nutrición
400kcal
- Carbohidratos
- 23 g
- Proteínas
- 19 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base de la salade
- Émincer finement le chou rouge.
- Couper la pomme et la betterave en dés.
- Réunir le chou, la pomme, la betterave et les graines dans un saladier.
- Paso 2
Cuire les lardons
- Faire revenir les lardons à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Paso 3
Préparer les briques de chèvre
- Couper le chèvre en morceaux.
- Envelopper les morceaux de chèvre dans les feuilles de brick.
- Faire dorer les briques à la poêle avec un peu d'huile.
- Paso 4
Assembler et servir
- Ajouter les lardons et les briques de chèvre sur la salade.
- Arroser de miel, d'huile d'olive, saler et poivrer.
- Mélanger délicatement et servir.