Skip to content
Salade de billes de melon, pastèque et mozzarella au jambon cru
Entrante

Salade de billes de melon, pastèque et mozzarella au jambon cru

15 minPara 1Nutri-Score B€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • melon (en billes)Frutas y verduras100 g
  • pastèque (en billes)Frutas y verduras100 g
  • billes de mozzarella (ciliegine) (égouttées)Lácteos100 g
  • jambon cru (roulé en petites roses)Carne60 g
  • crème de balsamique (en filet)Despensa10 ml
  • menthe fraîche (feuilles)Frutas y verduras4 piezas

por ración

Nutrición

330kcal

Carbohidratos
20 g
Proteínas
22 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • cuillère parisienne
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les billes de fruits

    • Prélever des billes de melon et de pastèque à l'aide d'une cuillère parisienne.
    • Égoutter les billes de mozzarella.
    Paso 1
  2. Dresser la salade

    • Répartir les billes de melon, de pastèque et de mozzarella dans un saladier ou une assiette.
    • Ajouter les roses de jambon cru et les feuilles de menthe fraîche.
    Paso 2
  3. Assaisonner et servir

    • Arroser d'un filet de crème de balsamique.
    • Servir aussitôt, bien frais.
    Paso 3