Guarnición
Salade de chou (coleslaw) à la sauce yaourt
15 minPara 4Nutri-Score B€
B
15 min
15 minSalade de chou (coleslaw) à la sauce yaourt
receta de
Camille Sauty
@camillesauty0
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lo que necesita
Ingredientes
carottes (épluchées et râpées)Frutas y verduras2 piezas
chou blanc (émincé finement (1/4 de chou))Frutas y verduras250 g
mayonnaiseDespensa30 ml
yaourt grecLácteos30 ml- vinaigre de cidreDespensa15 ml
mielDespensa5 ml
ail en poudreEspecias2 g
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
por ración
Nutrición
58kcal
- Carbohidratos
- 6 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas
- 4 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×2
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les légumes
- Éplucher et râper les carottes.
- Émincer finement le chou blanc.
- Paso 2
Préparer la sauce
- Mélanger le yaourt grec, la mayonnaise, le vinaigre de cidre et le miel.
- Assaisonner avec l'ail en poudre, le sel et le poivre.
- Bien fouetter jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Paso 3
Assembler la salade
- Verser la sauce sur les légumes et mélanger soigneusement.
- Paso 4
Dresser et servir
- Parsemer de ciboulette ciselée sur le dessus.
- Servir frais en accompagnement.