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Salade de fruits frais d'été en petits cubes
30 minPara 6Nutri-Score A€€
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30 min
30 minSalade de fruits frais d'été en petits cubes
lo que necesita
Ingredientes
mangue (pelée et coupée en petits cubes)Frutas y verduras1 pieza- melon charentais (épépiné, épluché et coupé en petits cubes)Frutas y verduras1 pieza
kiwis (pelés et coupés en petits cubes)Frutas y verduras3 piezas
fraises (équeutées et coupées en petits cubes)Frutas y verduras250 g- myrtilles (rincées)Frutas y verduras125 g
- groseilles (égrappées)Frutas y verduras100 g
oranges (en suprêmes, jus récupéré)Frutas y verduras2 piezas- fruit de la passion (pulpe et jus)Frutas y verduras1 pieza
miel (liquide)Despensa15 ml- menthe (ciselée (facultatif))Frutas y verduras5 g
por ración
Nutrición
126kcal
- Carbohidratos
- 29 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 0 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Exprimidor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les fruits
- Peler le melon, l'épépiner et le couper en petits cubes.
- Peler la mangue et les kiwis, puis les couper en petits cubes.
- Équeuter les fraises et les couper en petits cubes.
- Paso 2
Lever les suprêmes d'orange
- Peler les oranges à vif et prélever les suprêmes.
- Récupérer le jus des oranges dans un bol.
- Paso 3
Assembler la salade
- Réunir tous les fruits dans un saladier : melon, mangue, kiwis, fraises, myrtilles, groseilles et suprêmes d'orange.
- Ajouter la pulpe du fruit de la passion et le jus d'orange réservé.
- Verser un filet de miel.
- Paso 4
Mélanger et servir
- Mélanger délicatement pour enrober tous les fruits.
- Ajouter la menthe ciselée si souhaité et servir bien frais.