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Salade de haricots, poulet et yaourt au basilic
Plato principal

Salade de haricots, poulet et yaourt au basilic

20 minPara 1Nutri-Score A€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • haricots (rincés et égouttés (une demi-tasse))Despensa120 g
  • yaourt grec 0 %Lácteos100 g
  • pâte de basilicDespensa20 g
  • eauOtro20 ml
  • salade verte (ciselée)Frutas y verduras80 g
  • cœur de palmier (égoutté et tranché)Frutas y verduras1 pieza
  • blanc de poulet (cuit à l'air fryer puis coupé en dés)Carne150 g

por ración

Nutrición

472kcal

Carbohidratos
45 g
Proteínas
55 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Rincer les haricots

    • Placer les haricots dans une passoire et les rincer abondamment à l'eau froide.
    • Bien les égoutter.
    Paso 1
  2. Préparer la sauce pesto au yaourt

    • Mélanger le yaourt grec avec la pâte de basilic.
    • Ajouter un filet d'eau pour obtenir une texture de vinaigrette crémeuse.
    Paso 2
  3. Cuire et découper le poulet

    • Cuire le blanc de poulet à l'air fryer jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
    • Le découper en dés.
    Paso 3
  4. Dresser la salade

    • Déposer la salade verte ciselée dans un saladier.
    • Ajouter les haricots, le cœur de palmier tranché et le poulet en dés.
    • Napper de sauce au yaourt et au basilic et mélanger.
    Paso 4