Entrante
Salade de melon au jambon cru et mozzarella
15 minPara 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade de melon au jambon cru et mozzarella
lo que necesita
Ingredientes
melon (coupé en dés ou en billes)Frutas y verduras1 pieza- tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras150 g
mozzarella (égouttée et déchirée)Lácteos125 g
jambon cru (en fines lamelles)Carne80 g
basilic frais (effeuillé)Frutas y verduras8 g
huile d'oliveDespensa20 ml- jus de citron (pressé)Frutas y verduras15 ml
selEspecias2 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
286kcal
- Carbohidratos
- 23 g
- Proteínas
- 13 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Exprimidor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le melon
- Couper le melon en deux, retirer les graines.
- Prélever la chair en dés ou en billes et les déposer dans le saladier.
- Paso 2
Assembler la salade
- Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
- Déchirer la mozzarella et le jambon cru au-dessus du saladier.
- Parsemer de feuilles de basilic.
- Paso 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'huile d'olive et de jus de citron.
- Saler, poivrer et mélanger délicatement.
- Réserver au frais jusqu'au service.