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Salade fraîche croquante aux herbes, feta et vinaigre balsamique
10 minPara 4Nutri-Score B€€
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10 min
10 minSalade fraîche croquante aux herbes, feta et vinaigre balsamique
receta de
MijoteCocotte
@mijotecocotte
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lo que necesita
Ingredientes
radis (équeutés et lavés)Frutas y verduras150 g
échalote (épluchée)Frutas y verduras1 pieza
herbes fraîches (persil, menthe, coriandre, effeuillées)Frutas y verduras30 g
concombre (lavé, en morceaux)Frutas y verduras1 pieza- poivron (épépiné, en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
- tomates cerises (lavées, coupées en deux)Frutas y verduras250 g
feta (émiettée)Lácteos150 g
huile d'olive (vierge extra)Despensa40 ml
vinaigre balsamiqueDespensa20 ml
por ración
Nutrición
153kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Procesador de alimentos
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer grossièrement les légumes croquants
- Réunir les radis, l'échalote, les herbes fraîches, le concombre et le poivron dans le robot mixeur.
- Mixer par à-coups pour obtenir une texture grossière et croquante.
- Paso 2
Ajouter les tomates et la feta
- Verser le mélange croquant dans un saladier.
- Ajouter les tomates cerises et la feta émiettée.
- Paso 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
- Mélanger délicatement et servir aussitôt.