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Salade fraîche ivoirienne
20 minPara 4Nutri-Score A€
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20 min
20 minSalade fraîche ivoirienne
receta de
lamarmitechaude225
@lamarmitechaude225
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lo que necesita
Ingredientes
tomates (lavées et coupées en dés)Frutas y verduras3 piezas
oignon (émincé finement)Frutas y verduras1 pieza
concombre (pelé et coupé en dés)Frutas y verduras1 pieza
carottes (râpées)Frutas y verduras2 piezas
laitue (lavée et émincée)Frutas y verduras150 g
œufs (durs, écalés et coupés en quartiers)Lácteos2 piezas
thon (égoutté et émietté)Pescado150 g
huileDespensa45 ml
citron (pressé)Frutas y verduras1 pieza
selEspecias3 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
227kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Rallador
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les œufs
- Plonger les œufs dans une casserole d'eau bouillante.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient durs, puis les refroidir et les écaler.
- Paso 2
Préparer les légumes
- Laver et couper les tomates et le concombre en dés.
- Émincer l'oignon et la laitue.
- Râper les carottes.
- Paso 3
Préparer la vinaigrette
- Mélanger l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol.
- Paso 4
Assembler la salade
- Réunir les légumes dans le saladier.
- Ajouter le thon émietté et les quartiers d'œufs.
- Arroser de vinaigrette et mélanger délicatement avant de servir.