Plato principal
Salade légère pommes de terre, thon et œufs
45 minPara 4Nutri-Score C€
C
45 min
45 minSalade légère pommes de terre, thon et œufs
lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre à chair ferme (épluchées et coupées en morceaux)Frutas y verduras800 g
thon au naturel (égoutté)Pescado2 piezas
œufs (durs)Lácteos4 piezas
mayonnaiseDespensa200 g
moutardeDespensa15 ml
tomates cerises (lavées et coupées en deux)Frutas y verduras200 g
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
por ración
Nutrición
578kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 41 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Cazo
Bol
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les pommes de terre
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter et laisser tiédir, puis couper en morceaux.
- Paso 2
Cuire les œufs
- Cuire les œufs dans l'eau bouillante.
- Refroidir, écaler et couper en quartiers.
- Paso 3
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise et la moutarde dans un saladier.
- Bien homogénéiser.
- Paso 4
Assembler la salade
- Ajouter les pommes de terre, le thon émietté, les œufs et les tomates cerises.
- Mélanger délicatement pour enrober de sauce.
- Paso 5
Réserver au frais
- Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur.
- Parsemer de ciboulette et servir bien frais.