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Salade melon, jambon cru et burrata
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15 min
15 minSalade melon, jambon cru et burrata
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lo que necesita
Ingredientes
melon (épépiné et coupé en dés ou en billes)Frutas y verduras500 g
jambon cru (en fines tranches)Carne120 g
burrata (égouttée)Lácteos2 piezas
concombre (coupé en rondelles ou en demi-lunes)Frutas y verduras150 g- tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras150 g
- basilic frais (feuilles effeuillées)Frutas y verduras8 g
huile d'olive (vierge extra)Despensa30 ml
selEspecias2 g
poivre (fraîchement moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
400kcal
- Carbohidratos
- 23 g
- Proteínas
- 19 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Bol
couteau
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les fruits et légumes
- Couper le melon en dés ou prélever des billes.
- Couper le concombre en rondelles et les tomates cerises en deux.
- Paso 2
Dresser la salade
- Répartir le melon, le concombre et les tomates cerises dans un saladier ou dans les assiettes.
- Ajouter le jambon cru en tranches froissées et déposer la burrata au centre.
- Parsemer de feuilles de basilic frais.
- Paso 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
- Servir immédiatement, bien frais.