Tentempié
Sandwich baguette saumon, fromage frais et tomates cerises
20 minPara 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minSandwich baguette saumon, fromage frais et tomates cerises
receta de
Amy Happy | UGC
@amyhappyugc
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lo que necesita
Ingredientes
baguette tradition (coupée en deux dans la longueur)Panadería1 pieza
saumon (en petits filets ou tranches fines)Pescado150 g
concombre (coupé en fines rondelles)Frutas y verduras100 g
oignon rouge (émincé finement)Frutas y verduras1 pieza
fromage frais (type fromage blanc ou cream cheese)Lácteos150 g
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras150 g
huile d'oliveDespensa20 ml- jus de citron (frais)Frutas y verduras15 ml
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
573kcal
- Carbohidratos
- 65 g
- Proteínas
- 28 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Horno
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les légumes et le saumon
- Couper le concombre en fines rondelles et émincer l'oignon rouge.
- Couper les tomates cerises en deux et détailler le saumon en petits filets.
- Paso 2
Préparer la crème au fromage frais
- Mettre le fromage frais dans un bol avec la ciboulette ciselée et le jus de citron.
- Saler, poivrer et mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène.
- Paso 3
Chauffer les tomates cerises
- Faire chauffer les tomates cerises avec un filet d'huile d'olive dans une poêle.
- Paso 4
Toaster la baguette
- Ouvrir la baguette en deux et la passer au four pour la réchauffer et la croustiller.
- Paso 5
Monter le sandwich
- Étaler la crème au fromage frais sur les deux moitiés de baguette.
- Répartir le saumon, le concombre et l'oignon rouge.
- Ajouter les tomates cerises tièdes, refermer et déguster.