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Sandwich façon salade César aux feuilles de riz
Plato principal

Sandwich façon salade César aux feuilles de riz

30 minPara 1Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • feuilles de riz (entières)Despensa2 piezas
  • salade (lavée et essorée)Frutas y verduras80 g
  • poulet pané (cuit, coupé en lamelles)Carne120 g
  • œufs (durs, écalés et coupés en rondelles)Lácteos2 piezas
  • noix de cajou (concassées)Frutos secos y semillas20 g
  • sauce César (maison ou prête à l'emploi)Otro40 g

por ración

Nutrición

680kcal

Carbohidratos
60 g
Proteínas
38 g
Grasas
32 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la garniture

    • Cuire le poulet pané à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
    • Cuire les œufs durs, les écaler et les couper en rondelles.
    • Laver et essorer la salade, concasser les noix de cajou.
    Paso 1
  2. Assembler le sandwich

    • Tremper une feuille de riz dans l'eau tiède pour la ramollir.
    • Garnir de salade, de poulet pané, d'œufs et de noix de cajou.
    • Arroser de sauce César et refermer avec la seconde feuille de riz.
    Paso 2
  3. Déguster

    • Rouler fermement le sandwich et le déguster aussitôt.
    Paso 3