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Sandwich Hallot façon Tamago Sando
Tentempié

Sandwich Hallot façon Tamago Sando

45 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • hallot (pelé et émincé finement)Frutas y verduras2 piezas
  • œufs (durs, écalés)Lácteos3 piezas
  • mayonnaiseDespensa60 g
  • selEspecias2 g
  • poivre noir (moulu)Especias1 g
  • pain de mie (tranches, sans croûte)Panadería4 piezas
  • beurre (ramolli)Lácteos20 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml

por ración

Nutrición

365kcal

Carbohidratos
31 g
Proteínas
13 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Bol
  • Prensapatatas

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les œufs

    • Plonger les œufs dans l'eau bouillante.
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient durs, puis les refroidir et les écaler.
    Paso 1
  2. Faire revenir les hallots

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
    • Faire revenir les hallots émincés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
    Paso 2
  3. Préparer la garniture aux œufs

    • Écraser les œufs durs dans le saladier.
    • Ajouter la mayonnaise, les hallots revenus, le sel et le poivre, puis mélanger.
    Paso 3
  4. Monter les sandwichs

    • Beurrer légèrement les tranches de pain de mie.
    • Répartir la garniture aux œufs et aux hallots.
    • Refermer les sandwichs et couper les bords.
    Paso 4