Plato principal
Sandwichs burrata, tomates séchées et jambon cru
15 minPara 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minSandwichs burrata, tomates séchées et jambon cru
lo que necesita
Ingredientes
baguette (environ un tiers de baguette par personne, coupée en deux dans la longueur)Panadería165 g
avocat (mûr, écrasé à la fourchette)Frutas y verduras1 pieza
tomates séchées (égouttées, émincées)Despensa40 g
burrata (coupée en deux)Lácteos1 pieza
jambon cru (en fines tranches)Carne60 g
tomates cerises (fraîches, coupées en deux)Frutas y verduras100 g
por ración
Nutrición
522kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 21 g
- Grasas
- 28 g
lo que usará
Utensilios
Bol
fourchette
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base
- Couper la baguette en deux dans la longueur puis en deux portions.
- Écraser l'avocat à la fourchette dans un bol.
- Paso 2
Garnir les sandwichs
- Étaler l'avocat écrasé sur le pain.
- Répartir les tomates séchées émincées.
- Déposer une demi burrata sur chaque sandwich.
- Paso 3
Finir et servir
- Ajouter le jambon cru et les tomates cerises coupées en deux.
- Refermer les sandwichs et déguster aussitôt.