Plato principal
Sarımsaklı Tereyağlı Kıymalı Wrap
35 minPara 3Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minSarımsaklı Tereyağlı Kıymalı Wrap
receta de
leylaulukutukk
@leylaulukutukk
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
kıymaCarne300 g
soğan (küçük boy, ince doğranmış)Frutas y verduras1 pieza
kırmızı biber (ince doğranmış)Frutas y verduras1 pieza- yeşil biber (ince doğranmış)Frutas y verduras1 pieza
domates (rendelenmiş veya sos halinde)Frutas y verduras2 piezas
salça (yarım yemek kaşığı)Despensa15 g
tuzEspecias3 g
karabiberEspecias2 g
pul biberEspecias2 g
yoğurt (sos için)Lácteos200 g- limon suyu (sos için)Frutas y verduras15 ml
sarımsak tozu (sos için)Especias3 g
sarımsak (sos için, rendelenmiş)Frutas y verduras1 pieza- karabiber (sos için)Especias1 g
maydanoz (sos için, ince kıyılmış)Frutas y verduras10 g
lavaş ekmeğiPanadería3 piezas- kaşar peyniri (rendelenmiş)Lácteos150 g
tereyağı (sos için, eritilmiş)Lácteos40 g- maydanoz (üzeri için, ince kıyılmış)Frutas y verduras10 g
- sarımsak (tereyağı sosu için, rendelenmiş)Frutas y verduras2 piezas
por ración
Nutrición
572kcal
- Carbohidratos
- 43 g
- Proteínas
- 28 g
- Grasas
- 32 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Parrilla
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Kıymalı harcı hazırlayın
- Tavada kıymayı suyunu çekene kadar kavurun.
- Soğanı ve biberleri ekleyip yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
- Salçayı ekleyip birkaç dakika kavurun.
- Paso 2
Domatesi ekleyip pişirin
- Domates sosunu veya rendesini ekleyin.
- Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırıp karıştırın.
- Harcı kısık ateşte pişirin.
- Paso 3
Yoğurt sosu hazırlayın
- Yoğurt, limon suyu, sarımsak tozu, rendelenmiş sarımsak ve karabiberi karıştırın.
- Kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
- Paso 4
Tereyağlı sarımsak sosunu hazırlayın
- Tereyağını eritin.
- Rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
- Paso 5
Wrap'leri doldurup katlayın
- Lavaşların üzerine kıymalı harcı yayın.
- Kaşar peyniri ve maydanoz serpin.
- Lavaşları sıkıca katlayın.
- Paso 6
Kızartın ve servis edin
- Wrap'leri tavada veya tost makinesinde her iki yüzü kızarana kadar pişirin.
- Üzerine tereyağlı sarımsak sosunu sürün.
- Yoğurt sosuyla birlikte servis edin.