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Sauce Big Mac maison
Salsa

Sauce Big Mac maison

10 minPara 8Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • mayonnaiseDespensa240 ml
  • relish sucréeDespensa60 ml
  • moutarde jauneDespensa30 ml
  • vinaigre blanc distilléDespensa5 ml
  • poudre d'oignonEspecias5 ml
  • poudre d'ailEspecias5 ml
  • paprikaEspecias6 ml
  • poivre noir (moulu)Especias2 ml
  • poivre blanc (moulu)Especias2 ml

por ración

Nutrición

201kcal

Carbohidratos
2 g
Proteínas
0 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Réunir les ingrédients

    • Préparer la mayonnaise, la relish sucrée, la moutarde, le vinaigre blanc, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le paprika, le poivre noir et le poivre blanc.
    • Ne pas ajouter de ketchup : la vraie sauce Big Mac n'en contient pas.
    Paso 1
  2. Mélanger la base

    • Mettre la mayonnaise, la relish sucrée et la moutarde dans un saladier.
    Paso 2
  3. Assaisonner

    • Ajouter le vinaigre blanc, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le paprika, le poivre noir et le poivre blanc.
    • Le paprika donne la couleur rosée caractéristique de la sauce.
    Paso 3
  4. Mélanger la sauce

    • Mélanger le tout à la cuillère jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Paso 4