Salsa
Sauce Filet-O-Fish maison
10 minPara 4Nutri-Score D€
D
10 min
10 minSauce Filet-O-Fish maison
receta de
chezcatherina
@chezcatherina
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lo que necesita
Ingredientes
mayonnaiseDespensa30 ml
crème fraîche entièreLácteos30 ml
selEspecias1 g
poivreEspecias1 g
paprikaEspecias1 g
cornichons (coupés en dés)Frutas y verduras6 piezas
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras3 g
échalote (coupée finement)Frutas y verduras1 pieza- câpres (hachées (facultatif))Despensa5 g
- jus de citronFrutas y verduras15 ml
por ración
Nutrición
62kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas
- 6 g
lo que usará
Utensilios
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les ingrédients
- Couper les cornichons en dés.
- Ciseler la ciboulette.
- Émincer finement l'échalote.
- Hacher les câpres.
- Paso 2
Mélanger la sauce
- Dans un saladier, réunir la mayonnaise et la crème fraîche entière.
- Ajouter le sel, le poivre et le paprika.
- Incorporer les cornichons, la ciboulette, l'échalote et les câpres.
- Verser le jus de citron et mélanger le tout jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Paso 3
Réserver au frais
- Placer la sauce au réfrigérateur dans un contenant fermé.
- Elle se conserve 3 jours au frais.