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Saucisses au four, pommes de terre et moutarde à l'ancienne
Plato principal

Saucisses au four, pommes de terre et moutarde à l'ancienne

1 hPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • saucissesCarne6 piezas
  • pommes de terre (pelées et coupées en quartiers)Frutas y verduras800 g
  • oignons (émincés)Frutas y verduras2 piezas
  • moutarde à l'ancienneDespensa30 ml
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • selEspecias5 g
  • poivre (moulu)Especias2 g

por ración

Nutrición

473kcal

Carbohidratos
36 g
Proteínas
16 g
Grasas
30 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    Paso 1
  2. Préparer les pommes de terre et les oignons

    • Peler les pommes de terre et les couper en quartiers.
    • Émincer les oignons.
    • Mélanger les pommes de terre et les oignons avec l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un saladier.
    Paso 2
  3. Assembler dans le plat

    • Répartir les pommes de terre et les oignons dans un plat à four.
    • Déposer les saucisses sur le dessus.
    • Badigeonner les saucisses et les légumes de moutarde à l'ancienne.
    Paso 3
  4. Enfourner

    • Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes et les saucisses bien dorées.
    • Retourner les saucisses à mi-cuisson.
    Paso 4
  5. Servir

    • Servir bien chaud, directement dans le plat.
    Paso 5