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Schnelle Giotto-Torte
2 h 30 minPara 12Nutri-Score E€€
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2 h 30 min
2 h 30 minSchnelle Giotto-Torte
receta de
Dnellicious Cakes
@dnellicious_cakes
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lo que necesita
Ingredientes
Eier (zimmerwarm)Lácteos4 piezas
ZuckerDespensa150 g
Mehl (gesiebt)Cereales150 g
SpeisestärkeDespensa30 g- BackpulverDespensa5 g
- KakaopulverDespensa20 g
Schlagsahne (gut gekühlt)Lácteos800 ml- SahnesteifDespensa8 g
- Giotto-Kugeln (zerbröselt, einige zum Dekorieren)Despensa300 g
Milch (kalt)Lácteos60 ml
por ración
Nutrición
293kcal
- Carbohidratos
- 22 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Molde desmontable
Bol ×2
Batidora de varillas
Horno- Rejilla de enfriamiento
- Tortenring
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Backofen vorheizen
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Eine Springform einfetten und mehlen.
- Paso 2
Biskuitteig rühren
- Die Eier mit dem Zucker hell und schaumig aufschlagen.
- Mehl, Speisestärke, Backpulver und Kakao mischen und vorsichtig unterheben.
- Paso 3
Biskuit backen
- Den Teig in die Springform füllen und glatt streichen.
- Etwa 25 Minuten backen, bis der Biskuit durchgebacken ist.
- Vollständig auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
- Paso 4
Giotto-Sahne vorbereiten
- Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
- Die zerbröselten Giotto-Kugeln mit der kalten Milch verrühren und unter die Sahne heben.
- Paso 5
Torte schichten
- Den Biskuit zweimal waagerecht durchschneiden.
- Den Tortenring um den unteren Boden legen und die Giotto-Sahne schichtweise auf den Böden verteilen.
- Paso 6
Kühlen und dekorieren
- Die Torte mindestens 1 Stunde kalt stellen.
- Den Ring lösen und die Torte mit den restlichen Giotto-Kugeln dekorieren.