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Schoko-Erdbeer-Kreameis
2 h 30 minPara 6Nutri-Score E€€
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2 h 30 min
2 h 30 minSchoko-Erdbeer-Kreameis
lo que necesita
Ingredientes
Zartbitterschokolade (klein gehackt)Despensa200 g
Sahne (steif geschlagen)Lácteos500 ml
gezuckerte KondensmilchLácteos200 g
VanilleextraktDespensa10 ml
Erdbeeren (klein geschnitten)Frutas y verduras250 g
WassereisfolienOtro6 piezas
por ración
Nutrición
364kcal
- Carbohidratos
- 22 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 29 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Microondas
Manga pastelera
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Erdbeeren vorbereiten
- Erdbeeren klein hacken
- Paso 2
Sahnecreme herstellen
- Sahne steif schlagen
- Gezuckerte Kondensmilch und Vanilleextrakt hinzugeben und kurz verrühren
- Erdbeeren hinzufügen und vorsichtig einarbeiten
- Paso 3
Creme abfüllen
- Die Sahnemasse in einen Spritzbeutel abfüllen
- Paso 4
Schokolade schmelzen
- Zartbitterschokolade klein schneiden
- In der Mikrowelle schmelzen
- Paso 5
Schoko-Hülle formen
- Geschmolzene Schokolade in kleinen Mengen in die Wassereisfolien spritzen
- Mit der Hand rundum ausbreiten
- Paso 6
Befüllen
- Die Sahnemasse in die Mitte der Schoko-Folien spritzen
- Folien verschließen
- Paso 7
Einfrieren
- Für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank geben