Tentempié
Snack sain aux fruits rouges et chocolat noir
2 h 30 minPara 8Nutri-Score C€€
C
2 h 30 min
2 h 30 minSnack sain aux fruits rouges et chocolat noir
lo que necesita
Ingredientes
poudre d'amandeFrutos secos y semillas120 g
farine d'avoine (ou flocons mixés)Cereales80 g
beurre de cacahuète (lisse)Despensa45 g
sirop d'érableDespensa30 ml
lait (ajuster selon la texture)Lácteos40 ml
fruits rouges (décongelés)Frutas y verduras120 g
chocolat noir (fondu)Despensa150 g
huile d'olive (ou huile de coco)Despensa5 ml
fleur de selEspecias2 g
por ración
Nutrición
174kcal
- Carbohidratos
- 13 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 12 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Fuente de horno
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base
- Dans un bol, mélanger la poudre d'amande, la farine d'avoine, le beurre de cacahuète et le sirop d'érable.
- Ajouter un peu de lait jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 2
Étaler et réserver au frais
- Tapisser un plat de papier sulfurisé, verser la pâte puis bien tasser et lisser.
- Placer au frais.
- Paso 3
Ajouter les fruits rouges
- Décongeler les fruits rouges et les répartir sur la base.
- Ajouter éventuellement une cuillère de beurre de cacahuète.
- Paso 4
Couler le chocolat
- Faire fondre le chocolat noir avec l'huile.
- Verser délicatement sur la préparation et ajouter une pincée de fleur de sel.
- Paso 5
Réfrigérer et découper
- Remettre au frais.
- Découper en parts et déguster.